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Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer Canache aus Vollmilchschokolade, Whisky und einem Hauch Orangenöl.
Kakaogehalt: 35% | Herkunftsland: Österreich | Inhalt: 100 Gramm
Fair | mit Alkohol
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Die Salzburger Confiserie Berger ist ein echtes Garagen-Start-Up. Was 1994 in einer kleinen Garage in Lofer begann, entwickelte sich schnell zu einem der kreativsten Schoko-Stopps in Österreich. Die hauchdünn gefüllten Schokoladen mit Nougat, Erdbeer/Pfeffer oder Apfel/Holunder sprachen sich schnell herum. Und so wurde aus der Garage eine Schokoladewelt, die weit über die Grenzen Österreichs bekannt ist. Noch immer und immer wieder innovativ überzeugt Hubert Berger jedes Jahr aufs Neue mit ausgefallen Sorten. So gibt es auch jedes Jahr den Jahreszeiten entsprechend limitierte Frühling/Sommer/Herbst und Winter-Editionen. Von der Garage in die Gourmet-Tempel Österreichs. Eine echte Erfolgsgeschichte aus dem Salzburgerland.
Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Schlagobers (Sahne), Whisky (2,41 %), Orangenlikör (2,09 %) (enthält Mandelöl), Vollmilchpulver, Glukosesirup, Maissiruppulver, Vanille, Emulgator: Lecithin (Sonnenblumen).
Kakao: 70 % mindestens
Nährwerte je 100g |
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Brennwert: | 549 kcal /2279 kJ |
Fett: | 41 g |
davon Gesättigte Fettsäuren: | 25 g |
Kohlenhydrate: | 33 g |
davon Zucker: | 28 g |
Eiweiß: | 5,9 g |
Salz: | 0,02 g |